Доказано, что принимающим витамины профилактика ОРВИ обеспечена.
Для чего нужны витамины
Что же это такое ? Это вещества, способствующие улучшению окислительно-восстановительных процессов в клетках. Они являются катализаторами обмена веществ. Способствуют активной деятельности органов и систем.Так какие же витамины улучшают защитные свойства иммунной системы в борьбе с респираторными вирусами.
Самые важные для иммунитета
Конечно на первом месте аскорбиновая кислота( Vit. С). Данное вещество активно взаимодействует в борьбе со свободными радикалами, которые образуются при воздействии микроорганизмов и являются токсинами для клеток организма человека. Аскорбиновая кислота укрепляет сосудистую стенку, способствует улучшению текучести крови, что является прямым противодействием вирусам и бактериям. Она обладает свойствами разжижать секрет слизистых, снижать температуру тела, уменьшать интоксикацию. Все эти свойства очень пригодятся при встрече с возбудителем ОРЗ или гриппа.Употребление аскорбинки подготовит организм к достойному отпору инфекции. Следующий по значению это витамин D. В настоящее время отмечается тенденция к повышенному расходу его в организме.Это вещество благотворно влияет на обмен кальция, улучшает функцию желез внутренней секреции, помогает развитию благоприятной флоры в кишечнике. Исходя из этого ежедневное поступление в организм данного соединения способствует более активному ответу на попытку размножения вирусов. Свойствами стабилизировать синтез интерферона и антител обладают витамины группы В. Эти вещества благотворно сказываются на функции печени, улучшают питание нервных клеток. За счет положительного воздействия на гепатоциты усиливают детоксикационную функцию печени. Еще хотелось бы в связи с иммунитетом особо отметить ретинол (Vit. А.) Невозможно обойтись без достаточного количества данного элемента, так как он способствует улучшению состояния кожи, повышая местные защитные силы. И также положительно влияет на глаза, где возможно развитие такого агента, как аденовирус.Поливитаминные комплексы
Вообще то все витамины в совокупности могут считаться катализаторами иммунной системы, поэтому применение таблетированных поливитаминных комплексов, да еще в сочетании с микроэлементами оправдано. В аптеках представлен широкий спектр различных препаратов, отличающихся составом, производителем, ценой. Хотелось бы отметить особо Компливит, в состав которого входит селен, Благомакс с селеном и цинком, Био-селен. Предпочтительней использовать прописи, в состав которых входят такие микроэлемены, как селен и цинк. Участие их в сочетании с антиоксидантами дает положительный эффект на деятельность иммунной системы.
Важные продукты питания
Если говорить о продуктах питания, а именно через продукты в организм попадают полезные вещества в естественных условиях. Так вот в период повышения заболеваемости респираторными заболеваниями для профилактики ОРВИ, надо включать следующие продукты. Аскорбинка - содержится в достаточном количестве в лимонах и апельсинах, плодах шиповника, капусте,гранатах и фейхоа. Витамин D -можно получить, употребляя рыбу из семейства лососевых, красную икру, печень трески, яйца. Витамины группы В - преобладают в зерновых и бобовых культурах, мясе животных и птиц, дрожжах. Ретинол - можно пополнить из моркови, тыквы, сливочного масла некоторых приправ (карри, базилик). Микроэлементы селен и цинк содержатся в орехах, рисе , кукурузе.
Таким образом продумав, можно составить разнообразное меню с привлечением указанных продуктов.Не забывайте, что А, D, Е жирорастворимые, поэтому, чтобы они усвоились, надо использовать жиросодержащие ингредиенты.
Питайтесь правильно и естественный приток витаминов, которые будут способствовать профилактике ОРВИ детей и взрослых обеспечен!
До свидания!