Придерживайтесь диеты при дисбактериозе с поносом - Извозчикова Нина Владиславовна
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
8 800-511-38-01
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Опубликовано: 8 марта 2020
Автор: Извозчикова Н.В.
0

Придерживайтесь диеты при дисбактериозе с поносом

Здравствуйте!

В нашей жизни часто приходится сталкиваться с развитием диареи.

Она может быть проявлением острого инфекционного заболевания, обострения хронического заболевания органов желудочно-кишечного тракта, проявлением повышенной пищевой нагрузки и быть одним из проявлений дисбактериоза.При каждой ситуации, сопровождаемой жидким стулом необходимо соблюдать определенную диету. Если дисбактериоз с поносом диета также должна быть соответствующей.

Какая должна быть диета

Питание в данной ситуации определяется следующими факторами. Оно должно быть:

  • полноценным по составу;
  • содержать необходимое количество белков, жиров, углеводов, микроэлементов и витаминов;
  • соответствовать по калорийности необходимым энергозатратам;
  • не раздражать слизистую, быть приготовлены блюда в щадящем режиме;
  • не содержать трудно перевариваемые компоненты;
  • являться благоприятной средой для обитания полезных бактерий.

Полноценность состава и калорийность

Полноценное по составу питание определяется присутствием блюд из животной и растительной пищи.Обязательно в состав должно входить мясо, овощи и крупы, фрукты и заквашенные молочные продукты. Для улучшения усваивания полезных ингредиентов объем разового приема пищи не должен превышать 200 г в сумме всех составляющих.

Кратность подхода к столу 5-6 раз в день.

Не забывайте про употребление в достаточном количестве жидкости, подойдет сладкий чай с лимоном, черносмородиновый морс, столовая минеральная вода без газа.

Желательно подсчитывать потребляемые калории, чтобы организм не ощущал нехватки энергии. Применять продукты надо с пониженным содержанием жира, но с лучшими свойствами для пищеварения.

Как приготовить

Совершенно недопустимо готовить методом прожаривания на сковороде и во фритюре. Приветствуется использование отварного способа приготовления блюд. Также возможно использовать духовку, пароварку. Предпочтение отдается употреблению в измельченном состоянии, при такой обработке уменьшается нагрузка на секреторные пищеварительные железы.

Рекомендуемые продукты

Продукты, которые можно использовать следующие:

  • телятина, курица,кролик, индейка;
  • мягкий не жирный сыр, простокваша;
  • хлеб на живой закваске вчерашний;
  • макаронные изделия из твердых сортов пшеницы (желательно вермишель);
  • крупы (гречневая, рис);
  • отварные овощи (картофель, морковь, цветная капуста);
  • фрукты (печеные яблоки,бананы).

Очень полезны и способствуют активации роста собственных бактерий, компенсируют потерю электролитов отваренный артишок и свежее авокадо.

Обязательно употребление компота из сухофруктов (яблоки, груши, вишня, изюм) с добавлением свежих яблок за 10 минут до окончания варки. Пектиновые вещества будут способствовать закреплению стула и улучшению роста микроорганизмов.

Что следует исключить из рациона

Категорически нельзя:

  • жирные сорта мяса (говядина, свинина, баранина, гусь, утка);
  • различные колбасы, копчености, сосиски, сардельки;
  • жирные сорта сыров, цельное молоко;
  • сваренные вкрутую или жаренные яйца;
  • свежая выпечка и свежий хлеб;
  • сдоба и шоколад;
  • сырые овощи и фрукты;
  • газированные напитки.

Для улучшения качества и вкуса блюд возможно добавление оливкового или льняного масла, не более 30 г в сутки сливочного масла.Чай предпочтительно черный, сладкий, средней крепости, обязательно свежезаваренный.Кефир, ряженку, творог лучше употреблять, когда нормализуется стул.

Помните, что используемая пища должна быть полезна не только всему организму в целом, но и населяющим толстую кишку микробам.Именно они несут ответственность за многие функции и здоровье человека.

До свидания!

Нужна консультация?

Для бесплатной консультации со мной есть условия.
Мои помощники свяжутся с вами и ответят на вопросы.



    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *