Содержание:
Здравствуйте! Хочу Вас просветить как можно восстановить кишечник. Какая нужна диета для восстановления кишечника.
Не секрет, что в течение жизни практически у каждого происходит нарушение функции кишечника.
Причины нарушения работы кишечника
Это может быть связано со следующими факторами:
- Употребление раздражающей пищи, алкоголя.
- Нарушение режима питания.
- Использование антибактериальных, противопаразитарных препаратов.
- Проведение курсов химиотерапии, лучевой терапии.
- Частые нервные стрессы.
- Острые инфекционные заболевания.
Вот основные моменты, которые могут привести к нарушению функции кишечника.
Проявления
Расстройство работы может проявляться диареей, либо запором.
В зависимости от этого рекомендуются к употреблению и исключаются из рациона те или иные продукты.
Условия диетического питания
Во всех случаях питание подбирается с учетом индивидуальных пристрастий, национальных особенностей.
Пища должна соответствовать суточным расходам энергии.
Блюда с достаточным количеством питательных элементов, витаминов. Скомпенсированы по поступлению жиров-белков-углеводов и микроэлементов.
Режим питания
Питание осуществляется маленькими порциями. Масса их не превышает 200г. Прием пищи 5-6 раз в день.
Обязательно достаточный объем жидкости. В течение суток 2-2.5л
Пищу принимать необходимо в одно и тоже время. Тем самым приучается организм к режиму. Именно тогда наступает выделение ферментов, улучшающих переваривание и усваиваемость элементов.
Поддержание микрофлоры
Для полноценного функционирования необходимо восстановление бактериального состава кишки. Кисломолочные продукты способствуют нормализации кислотности в кишечнике, что благотворно влияет на местную флору.
Условия приготовления
Все блюда должны хорошо усваиваться и не раздражать слизистую.
Допускаются только отварные, запеченные либо приготовленные на пару.
Ограничения при задержки стула
Итак при запорах противопоказаны следующие яства:
- Свежая выпечка и сдоба, белый хлеб.
- Рис и манка в любых видах, макароны.
- Цельное молоко, жирный кефир.
- Жареное мясо, особенно баранина.
- Гусь, утка.
- Копчености из магазина (жирная грудинка, ветчина, колбаса).
- Из фруктов лучше не употреблять гранаты, бананы.
- Крепкий чай и кофе,газированные напитки.
Меню 1
Вот примерное меню на день:
Завтрак. Овсяная каша на воде( с добавлением соли, сахара, сливочного масла). Кусочек не жирного сыра. Чай с молоком.
Второй завтрак: Печеное яблоко, отвар шиповника, булочка из отрубей.
Обед.Суп овощной.
Отварной судак с картофельным пюре.
Салат из свежих помидоров.
Компот из чернослива с с курагой.
Полдник .Персик без кожицы. Чай с печеньем из отрубей.
Ужин. Тушеный кролик с капустой.
Перед сном обезжиренный йогурт
Ограничения при послаблении стула
При склонности к послаблению противопоказаны:
- Свежий хлеб, бисквиты и торты, мягкая сдоба.
- Кислые ягоды и фрукты.
- Свежие овощи, кроме листового салата и укропа.
- Жирные сорта мяса и мясных изделий.
- Гусь и утка.
- Копчености, консервы
- Жирное молоко, молочные продукты с повышенным содержанием жира.
Меню 2
Примерное меню на день.
Завтрак. Рисовая каша на обезжиренном молоке с добавлением соли и сахара, сливочного масла. Обезжиренный сыр с сухим крекером. Чай.
Второй завтрак. Банан.Отвар шиповника.
Обед. Куриный суп.
Отварная говядина с макаронами.
Листья свежего салата.
Компот из яблок.
Полдник.Сушки с чаем. Пюре из яблок.
Ужин.Тефтели из индейки на пару с отварным картофелем.
На ночь. Обезжиренный йогурт
Особенности питания
В общем пища должна хорошо усваиваться, не быть нагрузочной для желудочно кишечного тракта, в достаточном количестве содержать белки, жиры, углеводы, витамины и микроэлементы.
Не должна усугублять имеющуюся симптоматику.
Диета для восстановления кишечника у взрослых для хорошего эффекта, должна соблюдаться минимум 3 недели.
Расширение происходит постепенно. В последнюю очередь — горькие добавки( горчица, хрен), пряности( перец).
Помните, что от того, насколько правильно работает кишечник, зависит не только физическое состояние человека.
Этим определяется психо-эмоциональная сфера.
А следовательно возможность полноценной жизни.
До свидания!