Kupivip RU
Fornex Hosting

Узнай про ботулизм

ВсеИнструменты

Здравствуйте!

Давайте я Вам буду рассказывать про  инфекционные заболевания. Вот сейчас поведаю про ботулизм.

Познакомимся с инфекциями

Вообще инфекционные болезни вкратце должен знать каждый.

Это те состояния, которые могут посетить любого в любой момент и в любом месте. Иногда надо знать как оказать доврачебную помощь.

Узнай про ботулизм

Когда скорая помощь еще в пути!

Так о чем это я ? Так вот ботулизм.

Узнай про ботулизм

Не самая на сегодня распространенная инфекция. В России ежегодно регистрируется  до 300 случаев.

Ну, ведь это так мало! Скажете Вы. Да конечно мало.

Но я вам напомню, что каждый случай болезни, это заражение человека. Он чей то родственник, у него есть близкие люди, которые будут беспокоиться о его состоянии. А при ботулизме возможны и летальные исходы! Так вот любая инфекция может случиться с каждым. Поэтому я буду вас с ними знакомить!

Причина ботулизма

Возбудитель ботулизма  микроб” Clostridium botulinum”.

Узнай про ботулизм

Эта бактерия обитает в почве , илистом осадке водоемов, кишечниках людей и животных. Абсолютный анаэроб.

Чем определяется симптоматика

Воздействие на человека определяется эндотоксином. Это яд, блокирующий проведение нервных импульсов. Из за этого развиваются парезы и параличи.

Заражение происходит при попадании в человека токсина.

Узнай про ботулизм

Сама бактерия практически не причиняет вреда, поступая в кишечник. В самых тяжелых случаях возможен легкий дискомфорт в животе и субфебрильная температура.

При попадании токсина развивается развернутая клиническая симптоматика. Она проявляется в первую очередь поражением нервов, развитием парезов и параличей.

Какие же продукты потенциально опасны?

Спора микроба

Опасны все те продукты, которые могут содержать спору клостридии.

Узнай про ботулизм

Загрязнение может произойти в процессе приготовления. Спора очень устойчива. Она под микроскопом выглядит ракеткой, с утолщением с одной стороны. Так вот эта миниракетка выдерживает кипячение в течение нескольких часов.

Узнай про ботулизм

Ее не убивают ни приправы, ни соль с уксусом, ни брожение.

Nike RU

Благоприятные условия для микроба возникают при домашнем консервировании, применении ограниченных условий стерилизации потенциальных консервов. Ведь именно в закатанных банках отсутствует кислород. А именно это нужно клостридии.

Что мы готовим и закрываем дома?

Это в первую очередь различные овощи. Ну конечно огурцы.

Узнай про ботулизм

Затем многие занимаются заготовкой грибов. А эти консервы занимают первое место среди причин ботулизма в России.

Ну и конечно свои колбаски в кишках, окорока и копченая рыба. Возможно еще домашняя тушенка.

Узнай про ботулизм

Хочу сказать, что современные пищевые производства, при изготовлении своей продукции используют такие условия, при  которых спора не сохраняется.

Узнай про ботулизм

В общем заболеть от фабричных консервов нельзя!

Клиническая симптоматика

Основные клинические проявления развиваются по истечении инкубационного периода. А он составляет  от нескольких часов до 10 суток.

Заболевание может начинаться с умеренных нарушений функции желудочно кишечного тракта. Затем возможна субфебрильная лихорадка.

Но подумают о ботулизме, когда начнутся расстройства со стороны нервной системы.

У пациентов возникнет двоение в глазах, мелькание черточек перед глазами, поперхивание при глотании пищи и воды.

Узнай про ботулизм

Появится птоз (опущение века).

Узнай про ботулизм

При такой симптоматике надо срочно вызывать врачей.

Принципы лечения

Необходимо введение противоботулинической сыворотки. Только введение противотоксического препарата значительно улучшит состояние, нейтрализует влияние токсина.

Проведение симптоматической и дезинтоксикационной терапии  будет способствовать быстрейшему выздоровлению. И не допустит до появления угрожающей жизни симптоматики!

Вот Вам рассказ про ботулизм.

Ботулотоксин на благо

Но в заключении хочу сказать про ботулотоксин.

Ему нашли достойное применение. За счет внутрикожного введения очень маленьких доз удается избавиться от морщин.

Узнай про ботулизм

Получается положительное воздействие для человека.

До свидания!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Блог Нины Владиславовны
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Kupivip RU